Ciencia aplicada a la vida real: Mi nombre es Elena.
Tras una década de experiencia clínica, fundé NutriOnline con una visión clara: la nutrición no debe ser una restricción, sino una herramienta de libertad. No creo en dietas milagro, creo en la bioquímica y en el placer de comer bien.
Más allá de las calorías
Mi trayectoria como **experto en nutrición** comenzó en los pasillos de hospitales universitarios, donde comprendí que la mayoría de los problemas de salud modernos tienen una raíz común: la desconexión con lo que nuestro cuerpo realmente necesita. En Sevilla, Calle Tetuán 15, establecí mi base para digitalizar este conocimiento y hacerlo accesible a cualquier persona, sin importar su horario o ubicación.
"La comida es información."
Cada bocado envía instrucciones a tus células. Mi trabajo es asegurarme de que el mensaje sea de vitalidad, no de inflamación.
No busco la perfección estética, busco el equilibrio metabólico. La **alimentación consciente** no es comer ensaladas todo el día; es saber cuándo tu cuerpo necesita combustible, cuándo necesita reparación y cómo disfrutar de una cena social en Sevilla sin sentimientos de culpa.
En NutriOnline, trabajamos bajo un método basado en la evidencia. No usamos protocolos genéricos. Si decides trabajar conmigo, analizaremos tu cronobiología, tus niveles de estrés y tu relación histórica con la comida. Es un proceso de transformación profunda, orientado a resultados sostenibles a largo plazo.
Ciencia Rigurosa
Actualización constante en los últimos estudios de microbioma y salud hormonal para ofrecerte lo mejor de la vanguardia nutricional.
Tecnología Humana
Nuestras consultas online rompen la barrera de la distancia, ofreciendo un seguimiento cercano y personalizado mediante herramientas digitales.
Experiencia Sevilla
Desde el corazón de la ciudad, proyectamos una visión de salud mediterránea moderna adaptada al ritmo de vida actual.
¿Por dónde empezamos?
Si buscas un cambio radical
Ideal si sufres de inflamación crónica, digestiones pesadas o falta de energía persistente.
Ver Programa MetabólicoSi necesitas orden y claridad
Perfecto para quienes tienen conocimientos pero no logran aplicarlos con coherencia a su día a día.
Solicitar Auditoría NutricionalInicia tu transformación
Si sientes que es el momento de priorizar tu salud, cuéntame un poco sobre tu situación. Respondo personalmente a cada mensaje en un plazo de 24-48 horas laborables.